O Município de Terras de Bouro e a ATAHCA apresentaram, dia 7 de novembro e de forma oficial aos meios de comunicação social, a XVIIIª Feira- Mostra de S. Martinho nas Terras do Gerês, evento que se irá realizar já no próximo fim de semana de 9 a 11 de novembro na vila de Terras de Bouro.
Contando com a presença dos responsáveis das entidades envolvidas, Manuel Tibo, Presidente da Câmara Municipal de Terras de Bouro, Vereadora, Drª Ana Genoveva e Prof. Mota Alves, Presidente da ATAHCA, o Salão Nobre dos Paços do Concelho acolheu a cerimónia de apresentação da edição 2018 da “Feira-Mostra Mostra de S. Martinho nas Terras do Gerês”.
O Senhor Presidente da Câmara Municipal, depois das boas-vindas, começou por agradecer e elogiar todo o trabalho e colaboração que a ATAHCA tem desenvolvido e prestado, não só nesta feira, mas também nas freguesias do nosso concelho. A Terras de Bouro certamente afluirão, nos próximos dias, milhares de pessoas, conforme foi sublinhado pelo Senhor Presidente da Câmara Municipal, muitos deles amantes da gastronomia, das tradições e da natureza que poderão usufruir das diversas ofertas e animação musical que este evento, com cerca de cinquenta expositores, proporcionará, sendo que, é evidente a forte aposta na preservação e promoção dos produtos locais, com os naturais e importantes resultados para a dinâmica económica, cultural e social de Terras de Bouro.
O Senhor Presidente destacou ainda a realização do magusto infantil e do tradicional, o festival folclórico, a corrida de cavalos, a palestra “Valorização do Mel Monofloral e Plurifloral”, os restaurantes e as tasquinhas com pratos tradicionais e ainda a animação musical, além da desfolhada e a importância da realização do Concurso de Mel das Terras do Gerês, já que tal se trata de mais um processo de valorização e promoção dos produtos de Terras de Bouro.
Já segundo o Presidente da ATHACA, Prof. Mota Alves, a feira-mostra é mais uma demonstração clara da profícua relação de parceria e concertação de sinergias que existem desde sempre entre o Município de Terras de Bouro e a ATAHCA. “Além de promotores e defensores muito ativos destas iniciativas que têm obtido excelentes resultados, este ano fica também marcado pela realização do já referido concurso de mel, pois permite perspectivar mais uma vez a valorização do produto, de forma a que tal se torne um sucesso e uma importante forma de atração, promoção e divulgação de Terras de Bouro”, sublinhou o Prof. Mota Alves, que também destacou a importância gastronómica da castanha e da única “maça porta-da-loja”, produtos endógenos de qualidade, sublinhou o Presidente da ATHACA, Prof. Mota Alves, que deixou também um apelo à divulgação e promoção destes eventos na comunidade escolar como forma de garantir a sua continuidade futura.
